水蒸氣蒸餾儀注意事項

 水蒸氣蒸餾儀(yi) 注意事項

1.水蒸氣蒸餾利用的原理是液體(ti) 的共沸。兩(liang) 種（或者更多）液體(ti) 混合的時候，一般都會(hui) 產(chan) 生共沸，共沸物的組分都相對固定，例如乙醇和水產(chan) 生共沸，乙醇的含量大約為(wei) 95％，水5％。就是這個(ge) 原理。
2.因為(wei) 很多有機溶劑與(yu) 水都有共沸點，有些化學反應溫度又不能無限高，生成物又需要不斷移出反應體(ti) 係，才能促使反應持續進行，所以這樣的化學反應就可以用水蒸氣蒸餾，通入水蒸氣，使產(chan) 物與(yu) 水形成共沸物，達到上述的目的。
3.安全管不記得是什麽(me) 了，T型管是用來排水的，因為(wei) 水蒸氣在通過導管的過程中會(hui) 冷卻，可能產(chan) 生堵塞管道，所以需要用T型管收集並排走，保證水蒸氣順利通入反應器中。
4.終點一般以反應器中的液體(ti) 變澄清為(wei) 準。因為(wei) 很多有機物都不溶於(yu) 水，還有生成物在反應器中，應該是渾濁液體(ti) 。或者可以用折光儀(yi) ，判斷蒸餾出的物質基上是水。
5.停止時先取出通入反應器中的導管，再停止加熱水蒸氣。防止倒流。
6.分液漏鬥使用時要注意混合後打開活塞排氣，排氣時，瓶口向下，漏鬥口向水槽（不要向人）。靜置分層時要保持與(yu) 大氣連通。