食品業用薄膜蒸發器刮板式減壓蒸餾裝置

THE MAIN CHARACTERISTICS  ►∣主要特征：

1.遠低於(yu) 物料沸點的溫度下操作,而且物料停留時間短;利於(yu) 高沸點、熱敏及易氧化物料的分離

2.有效地脫除液體(ti) 中的物質如有機溶劑、臭味等,對於(yu) 采用溶劑萃取後液體(ti) 的脫溶是非常有效的方法

3.可有選擇蒸揮發出產(chan) 物,去除其它雜質,通過多級分離可同時分離2種以上的物質

4.蒸餾真空度高，真空度可達0.1pa以下，其內(nei) 部可以獲得很高的真空度，通常分子蒸餾在很低的壓強下進行操作，因此物料不易氧化受損

5.蒸餾液膜薄,傳(chuan) 熱效率高，膜厚度小於(yu) 0.5mm

6.分離程度更高，分子蒸餾能分離常規不易分開的物質

7.沒有沸騰鼓泡現象，分子蒸餾是液層表麵上的自由蒸發，在低壓力下進行，液體(ti) 中無溶解的空氣，因此在蒸餾過程中不能使整個(ge) 液體(ti) 沸騰，沒有鼓泡現象。

8.食品業(ye) 用薄膜蒸發器刮板式減壓蒸餾裝置提供多種規格客戶選擇，適用於(yu) 客戶小試實驗,中試實驗，如果需要更大蒸發麵積規格的可以根據客戶要求定製。

9.物理分離法，無毒、無害、無汙染、無殘留，可得到純淨安全的產(chan) 物

10.刮板係統由PTFE材料和SS316L不鏽鋼材料製成，具有*抗腐蝕的功效；

11.進料罐可選實現預加熱功能，預熱溫度可以調節。

12.各個(ge) 接口采用的是氟膠墊片進行密封，氣密性好，如客戶需要耐腐蝕可以更換成四氟材質

薄膜蒸發器具備的下述*的優(you) 點，是常規膜式蒸發器所不能比擬的：
1.極小的壓力損失 在旋轉刮板薄膜蒸發器中，物料“流”與(yu) 二次蒸汽“流”是兩(liang) 個(ge) 獨立的“通道”：物料是沿蒸發筒體(ti) 內(nei) 壁(強製成膜)降膜而下；而由蒸發麵蒸發出的二次蒸汽則從(cong) 筒體(ti) 中央的空間幾乎*地離開蒸發器，因此壓力損失(或稱阻力降)是極小的。為(wei) 此
2.可實現真正真空條件下操作
正由於(yu) 二次蒸汽由蒸發麵到冷凝器的阻力極小，因此可使整個(ge) 蒸發筒體(ti) 內(nei) 壁的蒸發麵維持較高的真空度(可達-750mmHg以上)，幾乎等於(yu) 真空係統出口的真空度。由於(yu) 真空度的提高，有效降低了被處理物料的沸點。
3.高傳(chuan) 熱係數，高蒸發強度
物料沸點的降低，增大了與(yu) 熱介質的溫度差；呈湍流狀態的液膜，降低了熱阻；同樣，抑製物料在壁麵結焦、結垢，也提高了蒸發筒壁的分傳(chuan) 熱係數；高效旋轉薄膜蒸發器的總傳(chuan) 熱係數可高達8000KJ/h·㎡·℃，因此其蒸發強度很高。
4.低溫蒸發
食品業(ye) 用薄膜蒸發器刮板式減壓蒸餾裝置由於(yu) 蒸發筒體(ti) 內(nei) 能維持較高的真空度，被處理物料的沸點大大降低，因此適合熱敏性物料的低溫蒸發。

 實驗流程設計
自行研製的0.4m2薄膜蒸發器實驗裝置的工藝流程如圖1所示。該係統由加料釜.真空機組、蒸發裝置、電加熱爐、二次蒸汽冷凝器及監測裝置幾個(ge) 部分組成。開啟真空和加熱係統後,導熱油由電加熱爐加熱,導熱油進人加料釜加熱物料,經過預熱的物料由加料釜經由轉子流量計進人蒸發器,物料經濃縮後由蒸發器底部排出,進入接受罐;二次蒸汽由.上部出口被抽出,進入冷凝器,經緩衝(chong) 罐進一步捕集可凝性蒸汽後,少量殘餘(yu) 氣體(ti) 進人真空泵。 

薄膜蒸發器與(yu) 分子蒸餾儀(yi) 之間的區別：
常規的蒸餾技術一般都是在沸點溫度下進行的，但是分子蒸餾的時候就沒有這樣的條件，隻要隻要冷熱兩(liang) 個(ge) 麵之間達到足夠的溫度差就可以了。事實也證明了這一點，因為(wei) 分子蒸餾的操作溫度要遠遠低於(yu) 物料的沸點。
而且常規蒸餾一不留神的話就容易出現鼓泡、沸騰等不良現象，這當然不會(hui) 在分子蒸餾過程中出現，因為(wei) 它是液膜表麵的自由蒸發，操作壓力一般都很低，受熱時間也比較短。總的來說，常規蒸餾的蒸發和冷凝是可逆過程，液相和氣相之間處於(yu) 動態相平衡；而分子蒸餾過程中,分子從(cong) 加熱麵逸出的分子直接飛射到冷凝麵上，所以對它來說沒有限製。
薄膜蒸發器和短程分子蒸餾儀(yi) 雖說都是化工生產(chan) 設備，同樣都是分離裝置，但是薄膜蒸發器和短程分子蒸餾儀(yi) 之間還真的有很大的區別。關(guan) 於(yu) 這一點，隻要從(cong) 兩(liang) 種設備的結構、性能等方麵比較一下就知道了。
先，從(cong) 結構上看兩(liang) 者區別的表現就是薄膜蒸發器的氣相出口在蒸發器的頂部，以滿足為(wei) 輕組分的蒸汽自下向上流動的規律；而短程分子蒸餾儀(yi) 正好相反，它的氣相出口在蒸發器的底部，主要是因為(wei) 這設備中的輕組分要充分地在內(nei) 置冷凝器上進行冷凝。                                                                                                           

TECHNICAL PAPAMETERS  ►∣技術參數：